Giovedì, 11 Gennaio 2018 08:56

Slow Art e Slow Food, a Buonalbergo un evento "lento"

Redazione Scritto da 

Installazioni artistiche, performance di Slow Art e Slow Food, Show Cooking, eccellenze enogastronomiche del Fortore nell'evento che si propone come esperimento di interazione tra cultura culinaria ed innovazione. Un'esposizione di matrice artistica accompagnerà il visitatore in un percorso enogastronomico fatto di associazioni visive, uditive e soprattutto olfattive; un nuovo modo di dar voce al territorio, raccontato dai custodi del gusto e del sapere locale come soluzione all'innovazione sociale.

Dalle ore 11,00, a Buonalbero, piccolo centro della provincia sannita, negli ambienti dell'antica casa nobiliare Palazzo Angelini, l'evento prenderà la forma di un percorso narrato in cui troveranno perfetta collocazione i saperi e sapori che, attraversando le varie epoche, si propongono ancora come soluzione futura.


Info: www.welcometosannio.it

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